昨日は冬至。ということでかぼちゃの煮物を作ってみました
もっと難しいものだと思ってましたけど、砂糖・醤油・みりんとかぼちゃを一緒に煮るだけ！
簡単でおいしかったです。



それと本日の鍋料理は白菜と豚肉のミルフィーユ。
昔、マシュー'sベストヒットTVで平野レミさんがつくっているのを見て以来、大好きな料理です。
これも酒と胡椒、白菜、豚肉だけなのでとっても簡単なんですよ～。